Keine radikalen Diäten

In fast jeder Illustrierten finden Sie neue Diäten, die eine Gewichtsabnahme in kurzer Zeit versprechen. Bestimmt haben Sie es selbst oder in Ihrem Umfeld schon erlebt, dass nach einer Diät das erreichte Gewicht nicht gehalten wurde. Das ist zwar ärgerlich, aber ganz natürlich. In der Regel nimmt man in den ersten Tagen einer Diät sehr schnell an Gewicht ab. Das liegt daran, dass der Körper in dieser Zeit eine Menge Wasser verliert. Die Fettreserven werden erst viel später abgebaut.

Diäten können dann gefährlich sein, wenn durch sie nicht nur Fett, sondern vor allem Muskeln abgebaut werden. Dabei holt sich der Körper die Energie, die ihm nicht mehr zugeführt wird, aus dem Muskel-Depot. Weniger Muskelmasse bedeutet aber auch: Der Grundumsatz an Energie sinkt noch weiter. Genau das führt später zum Jo-Jo-Effekt und Sie nehmen rasch wieder zu. Wichtig ist deshalb vor allem, dass Sie den Muskelabbau mit Sport und körperlicher Bewegung verhindern. Was der Jo-Jo-Effekt genau ist und welche Prozesse dabei im Körper ablaufen, zeigt die folgende 2D-Animation.  

Wenn Sie bei einer Diät zunächst abgenommen, danach aber schnell wieder Gewicht zugelegt haben, kennen Sie den „Jo-Jo-Effekt“. Wie Sie in unserer Animation gesehen haben, gewöhnt sich der Körper bei einer Diät an die geringere Energiezufuhr und der Stoffwechsel wird heruntergefahren. Isst man nach der Diät dann wieder normal, befindet sich der Körper nach wie vor im „Sparmodus“. Das heißt, der Grundumsatz ist niedriger als vor der Diät und der Körper speichert die nicht benötigte Energie aus der Nahrung in den Fettreserven. So sind die Pfunde, die man abgenommen hat, hinterher oft schnell wieder da. Setzen Sie deshalb lieber auf eine langfristige Ernährungsumstellung mit gesunder und ausgewogener Kost und viel Bewegung statt auf kurzfristige Diäten.

Wissen Sie noch, was Sie gegen einen Jo-Jo-Effekt tun können? Verraten Sie es uns im folgenden Wissenstest.